DESCRIZIONE
CHI SIAMO
La nostra storia inizia nel 1996 grazie a Franco Fassone e Luciana Rebuffo che diedero vita ad un piccolo laboratorio artigianale nel cuore del parco del basilico di genova pra, per produrre il pesto vanto assoluto della cucina ligure.Franco, che paragonava i sette ingredienti del pesto alle sette note musicali come un appassionato compositore, ogni giorno fondeva assieme il basilico, l'aglio, il sale marino, il formaggio grana padano D.O.P, il fiore sardo D.O.P i pinoli prima scelta e l'olio extravertgine d'oliva della riviera ligure del ponente per ottenere la "sinfonia perfetta" di profumi e sapori che nasce dall'incontro di questa salsa dal color smeraldo con la pasta. oggi si prosegue la tradizione di Franco producendo un pesto artigianale genovese di alta qualita', certificato e senza glutine.
SERVIZI E PRODOTTI
Effettuiamo spedizioni in tutta italia per mezzo di un corriere refrigerato con temperatura costante entro i 4°C
La nostra storia inizia nel 1996 grazie a Franco Fassone e Luciana Rebuffo che diedero vita ad un piccolo laboratorio artigianale nel cuore del parco del basilico di genova pra, per produrre il pesto vanto assoluto della cucina ligure.Franco, che paragonava i sette ingredienti del pesto alle sette note musicali come un appassionato compositore, ogni giorno fondeva assieme il basilico, l'aglio, il sale marino, il formaggio grana padano D.O.P, il fiore sardo D.O.P i pinoli prima scelta e l'olio extravertgine d'oliva della riviera ligure del ponente per ottenere la "sinfonia perfetta" di profumi e sapori che nasce dall'incontro di questa salsa dal color smeraldo con la pasta. oggi si prosegue la tradizione di Franco producendo un pesto artigianale genovese di alta qualita', certificato e senza glutine.
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