DESCRIZIONE
Mi presento, sono Letizia e sono Biologa Nutrizionista, in realtà nasco come biologa appassionata per la ricerca scientifica con il sogno di fare la differenza per la salute delle persone; per questa ragione dopo alcuni anni di ricerca in biologia molecolare ho deciso di specializzarmi in Nutrizione Umana.
Una sana e corretta alimentazione rappresenta non solo il primo momento di prevenzione, ma anche una possibilità reale di migliorare lo stato di salute di tutte le persone.
Il BIOLOGO NUTRIZIONISTA ha il compito di indirizzarvi, guidarvi e accompagnarvi per raggiungere i vostri obbiettivi, ricordando che il termine “DIETA” nell’antica medicina greca “DIAITA” significa “modo di vivere”
la consulenza nutrizionale è composta dalla prima visita nutrizionale, seguita dalla formulazione di un percorso dietetico personalizzato e dalle successive visite di controllo.
La prima visita Nutrizionale è molto approfondita e si compone di diverse fasi:
Anzitutto vengono indagate le motivazioni che portano il paziente a richiedere la formulazione di un regime dietetico. Successivamente vengono valutati lo stato di salute attuale, la storia clinica e gli esami ematochimici in possesso del Paziente. Vengono rilevati i dati antropometrici del paziente: peso, altezza, e principali misure con il calcolo dell’indice di massa corporea e calcolo del rischio relativo. In ultimo si procede con l’intervista alimentare, nel corse della quale si approfondiscono le abitudini alimentari i gusti e le esigenze organizzative.
Al termine si inizia a formulare il percorso dietetico vero e proprio che verrà poi stilato e inoltrato al paziente.
Parliamo di percorso perché saranno necessari diversi incontri, a cadenza regolarmente stabilita, per raggiungere i vostri obbiettivi.
AMBITI D’INTERVENTO PER LA CONSULENZA NUTRIZIONALE :
- in caso di sovrappeso o obesità nell’adulto, nell’infanzia e adolescenza
- in presenza di intolleranze e allergie alimentari
- durante le diverse fasi della gravidanza e successivamente al parto per il recupero della forma fisica
- negli sportivi per massimizzare i risultati dell’attività fisica
- in caso di difficoltà nel conciliare vita lavorativa e organizzazione dei pasti
- Per organizzare regimi alimentari particolari quali vegetariani e vegani
- in caso di patologie cardio-vascolari , ipertensione arteriosa, diabete, dislipidemie e altre patologie in cui il cibo e i suoi nutrienti assumono un ruolo fondamentale
- in presenza di DCA (disturbi del comportamento alimentare), generalmente seguendo un percorso in team con psicologi, psicoterapeuti e psichiatra
Infine voglio lasciarvi quest’ultima riflessione : Gli alimenti di cui disponiamo sono tantissimi, e molte sono anche le vie per realizzare una dieta salutare nel quadro di uno stile di vita egualmente salutare. Ognuno ha quindi ampia possibilità di scelte, ma molto spesso proprio per queste grandi possibilità, si rischia di incorrere in errori.
Una sana e corretta alimentazione rappresenta non solo il primo momento di prevenzione, ma anche una possibilità reale di migliorare lo stato di salute di tutte le persone.
Il BIOLOGO NUTRIZIONISTA ha il compito di indirizzarvi, guidarvi e accompagnarvi per raggiungere i vostri obbiettivi, ricordando che il termine “DIETA” nell’antica medicina greca “DIAITA” significa “modo di vivere”
la consulenza nutrizionale è composta dalla prima visita nutrizionale, seguita dalla formulazione di un percorso dietetico personalizzato e dalle successive visite di controllo.
La prima visita Nutrizionale è molto approfondita e si compone di diverse fasi:
Anzitutto vengono indagate le motivazioni che portano il paziente a richiedere la formulazione di un regime dietetico. Successivamente vengono valutati lo stato di salute attuale, la storia clinica e gli esami ematochimici in possesso del Paziente. Vengono rilevati i dati antropometrici del paziente: peso, altezza, e principali misure con il calcolo dell’indice di massa corporea e calcolo del rischio relativo. In ultimo si procede con l’intervista alimentare, nel corse della quale si approfondiscono le abitudini alimentari i gusti e le esigenze organizzative.
Al termine si inizia a formulare il percorso dietetico vero e proprio che verrà poi stilato e inoltrato al paziente.
Parliamo di percorso perché saranno necessari diversi incontri, a cadenza regolarmente stabilita, per raggiungere i vostri obbiettivi.
AMBITI D’INTERVENTO PER LA CONSULENZA NUTRIZIONALE :
- in caso di sovrappeso o obesità nell’adulto, nell’infanzia e adolescenza
- in presenza di intolleranze e allergie alimentari
- durante le diverse fasi della gravidanza e successivamente al parto per il recupero della forma fisica
- negli sportivi per massimizzare i risultati dell’attività fisica
- in caso di difficoltà nel conciliare vita lavorativa e organizzazione dei pasti
- Per organizzare regimi alimentari particolari quali vegetariani e vegani
- in caso di patologie cardio-vascolari , ipertensione arteriosa, diabete, dislipidemie e altre patologie in cui il cibo e i suoi nutrienti assumono un ruolo fondamentale
- in presenza di DCA (disturbi del comportamento alimentare), generalmente seguendo un percorso in team con psicologi, psicoterapeuti e psichiatra
Infine voglio lasciarvi quest’ultima riflessione : Gli alimenti di cui disponiamo sono tantissimi, e molte sono anche le vie per realizzare una dieta salutare nel quadro di uno stile di vita egualmente salutare. Ognuno ha quindi ampia possibilità di scelte, ma molto spesso proprio per queste grandi possibilità, si rischia di incorrere in errori.
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27100 Pavia PV
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